Sfaturi ptr alimentatie sanatoasa zi de zi. Cura de detoxifierea organismului, dieta echilibrata, alimente nutritive, retete culinare dietetice si sanatoase
Ti s-a intamplat vreodata sa gasesti o punga cu cafea uitata de mult prin dulap, iar apoi sa constati ca licoarea nu mai are aroma si savoarea obisnuite? Nu e de mirare acest lucru, pentru ca, in timp, cafeaua macinata isi pierde din proprietati, chiar daca nu se poate spune despre ea ca este un […]
Citește mai mult
In momentele de vulnerabilitate psihica, plictiseala sau stres, pofta de mancare poate ascunde o dorinta de reechilibrare emotionala. Fie ca se manifesta constient sau inconstient, mancatul emotional iti poate afecta sanatatea fizica, prin acumularea in greutate. Aceasta poate duce la diabet, probleme cardiace si la alte afectiuni medicale. Psihicul nu are nici el de castigat […]
Citește mai mult
Drojdia este o componenta foarte importanta pentru procesul de coacere. Painile, prajiturile, pizza, focaccia si multe alte preparate au nevoie de acest ingredient pentru a ajunge la forma lor finala. Cand vine vorba de procesul de fermentare, atat drojdia chimica, cat si cea biologica sunt responsabile de procesul de fermentare care face aluatul sa creasca, dar constitutia acestor drojdii […]
Citește mai mult
Chiar daca afara este inca soare si atmosfera de vara tarzie, odata cu trecerea echinoctiului de toamna ne indreptam catre sezonul rece, iar anul acesta mai mult ca niciodata (din cauza pandemiei de covid 19) ar trebui sa acordam o atentie deosebita starii de sanatate si tuturor activitatilor pe care le putem face astfel incat […]
Citește mai mult
Bucataria orientala impresioneaza prin folosirea diferentiata a mirodeniilor, pentru mancaruri usoare si sanatoase, gata sa ne incante simturile. Un adevarat univers culinar, aceasta iese in evidenta printr-o multime de preparate specifice, insa de departe unul dintre cele mai faimoase este kebabul. Acesta defineste diferite preparate din carne, realizate in mod diferit. Astfel, regasim kebab sub […]
Citește mai mult
Obișnuim să consumăm în cea mai mare parte din timp cam aceleași alimente preferate sau cu care pur și simplu ne-am obișnuit. Fie din comoditate, fie din lipsă de timp, nu prea testam alimente și gusturi noi, cu atât mai puțin să gătim noi acasă feluri de mâncare inedite. Totuși, pentru a ne asigura că […]
Citește mai mult
Sănătatea și bunăstarea copiilor depind, pe lângă iubire, de mâncare și de activitatea fizică pe care o au. Părinții și educatorii ar trebui să transmită copiilor ideea că hrană nu este de joacă deoarece sănătatea noastră depinde de ea și ar trebui să dăm alimentelor pe care le consumam, importanța pe care o merită. Acest […]
Citește mai mult
Atunci cand doresti sa iti achizitionezi capsule de cafea descoperi, de cele mai multe ori, anumite denumiri specifice. Cel mai des folosite sunt forte, aroma, crema si gusto sau combinatii intre ele. Acestea sunt denumiri care reflecta tipul de cafea si principala trasatura a acesteia. Mot a mot, capsulele forte au un gust mai intens, […]
Citește mai mult
Oricat ar parea de simplu, exista mici obiceiuri zilnice, care implementate in rutina curenta sau practicate cu regularitate ne pot mari substantial speranta de viata. Cercetatorii care au studiat secretele din spatele unei longevitati ridicate au estimate ca femeile pot trai cu pana la 14 ani mai mult, iar barbatii cu pana la 12 ani. […]
Citește mai mult
Perioada aceasta a anului, cu sarbatorile de iarna, Craciunul si Revelionul, este cea mai periculoasa pentru silueta noastra. Iar pentru unii romani, este o amenintare si pentru sanatate daca nu sunt cumpatati la ce si cat mananca. Totusi, majoritatea dintre noi ne bucuram de o masa copioasa fara sa ne punem in pericol sanatatea. Nu […]
Citește mai mult